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ちょっとリッチな高原MIX|国産無添加ドライフルーツ

¥1,450 税込

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朝と晩の寒暖差が作る、高原のおいしい果物集めました。
有名な高級フルーツも入って、これひとつでリッチな気分に!

●ネクタリン ファンタジア 山梨県
アメリカ生まれの爽やかで美味しい品種!
ネクタリンは別名「油桃」と言われ、表面に桃のような産毛が無く、油を塗ったようにつやつやツルッとしています。

そしてその皮の近くが特に美味しい!
ドライにすると香りと酸味が凝縮して、でも産毛が無いから皮ごとでも食べやすい。
濃いオレンジ色の果肉の中に赤いサシが入るのも綺麗です♪

桃の親戚のネクタリン、桃よりは少し硬めですが甘味も酸味も強くって食べごたえばっちり!
ヨーグルトに漬けておくのが本当によく合います。

●ル・レクチェ (天果糖逸) 新潟県
『幻』と称され、近年は高級贈答用果物に堂々と仲間入りしている洋梨。

ただでさえ栽培も難しいのに、収穫から40日近くも追熟が必要なため
私達の手元に届くまでとても時間と手間がかかっています…!

そこまでしても食べる価値のある、芳醇な香りと甘み。
ドライでも不思議とお口の中でゆっくりとろけて行く食感。
皮の近くがホントに『あの洋梨の香り』で美味しいんです!
形も楽しんでいただきたく、縦割りのカットで。

●プルーン サンタス 長野県
なかなか手に入らない、絶品国産プルーン!
旬の短いフレッシュなプルーン、生産者さんから直送してもらいました!

色々な品種がある中、このサンタスはしとり感と甘みが濃くて
ドライも本当に美味しい。
海外のプルーンしか食べたことがないなら、ぜひ試していただきたい一品。

●シャインマスカット 山梨県
日本が誇る、今や「贈り物といえば!」の高級ぶどう。
試行錯誤の末、風味も美しい緑色も極力残すことに成功!

糖度が高く、どうしてもお互い袋の中でくっついてしまいます。
うまく剥がしてあげるも良し、塊のまま贅沢に…も良し!
「ぬったり」食感が楽しい♪

●いちじく 桝井ドーフィン 愛知県
ぱっくりと割れる寸前!の、甘味が凝縮した完熟のイチジクを分厚くスライス。
ドライすることによって皮の渋みはうまみに変化。

いちじくの味・香り・美味しさって唯一無二だと思うんです。
どのフルーツとも違って、いちじくは別格。
お酒にも、紅茶にも、クリームチーズにも、合います…!

※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。

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商品基本情報

内容量 60グラム
賞味期限 製造日より90日
残存賞味期限1ヶ月以上のものをお届けいたします。

高温多湿を避け常温で保存。
開封後は密封して冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。

本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。

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