※3月～徐々に熟成グラニースミスに変更となります。 ※酸味が程よく抜け、香りと甘みが少し強くなります。強烈な酸味がグラニースミスの特徴ですが、今しか食べられない『甘酸っぱい熟成グラニースミス』をお楽しみください。 ●グラニースミス 長野県産 農家さんからもぎたてを直送してもらっています！ クッキングアップルの代表！ 生で食べると酸っぱくてあまり甘味も無い、青リンゴ。 でも加熱すると酸味の中に甘さが出て ドライにしても皮のグリーンが美しく残って…うまっ！ 同じ名前のアップルパイ専門店もあるくらい、アップルパイ専用のリンゴなんですが 新しい食べ方発見しちゃいました。

※数に限りがあります。あらかじめご了承下さい。 現在取り扱っている島バナナは、冬に育ったバナナ。 冬バナナは斑点ができやすく、白くきれいなものを作るのはかなり難しいらしく、廃棄がたくさんでるとのこと。。。 少し見た目が悪いんですが、味はとてもあまくて美味しい。いつもの島バナナなんです。 そんなバナナ農家さんのお悩みを救うべく、TRADn.u.は廃棄になる予定のバナナをすべて買い取り、訳あり品として販売することになりました！ ●鹿児島県産 島バナナ(小笠原種) 甘〜くて、ずっと食べられる島バナナは、揚げてないのでヨーグルトに入れて戻して良し、お菓子に入れても良し。 そんな島バナナのおやつチップス！ この鹿児島県産の島バナナは、味が格別。 甘味と酸味がグッドバランスなんです♪ ドライにしてもそれは同じ。 キャラメルのような濃厚な甘味だけどクドくなく、何枚でもいけちゃいます。 コーヒーのお供にもおすすめな逸品です♪

●ぐんま名月 長野県産 いつもお世話になっている農家さんからフレッシュ直送！ 八百屋で働いてた時、出入りしてた敏腕バイヤーさんが 『こ！れ！まじで今一番うまいリンゴだから！！！』 と興奮気味に語ってきたのが忘れられない笑 りんごの産地というイメージがあまり無い群馬という地名を冠しているけど、あなどるなかれ。 食べてビックリ！ 甘くて香りもあって、 大きくて蜜もたっぷり！ ドライにしても存在したままの蜜、是非目でも楽しみながら味わってほしい♪ ※自然のものですので、密が無いものもあります。予めご了承ください。

南国生まれと北国育ちが、出会ってしまった…。 美味しいんですが、単体ドライだとベタベタしてしまうパッションフルーツ。 そこで、同じく甘酸っぱさが特徴のりんご「シナノゴールド」のドライでサンド！ それはそれは甘酸っぱくて美味しい組み合わせになりました！ ●青森県産　シナノゴールド とれたては酸っぱいシナノゴールド、特殊な冷蔵庫で鮮度を保持したまま寝かせると… 春先には、酸味の角がとれてより美味しくなっちゃうんです！ そんなベストタイミングの寝かせシナノゴールドを厚切りカットにしました。 特に皮の近くが味が濃くて美味しい。 ●沖縄県産　パッションフルーツ パリッとした種、口に入れると一瞬で広がる南国の香り。 品種によっては同じ見た目でも、酸っぱいだけで甘くならないパッションフルーツもあります。 なので「ちゃんと甘酸っぱくて美味しいパッションフルーツ」、探し出しました！ 香りも甘さも凝縮。 1枚で大満足の、濃厚な『南国』です。

優しい甘さのサンふじも良いけど、一度感じて欲しい。 シナノゴールドのパンチのある甘酸っぱさを！ これはうまい！ ●岩手県産　黄色りんご シナノゴールド 『りんご好きが喜ぶりんご』と称されるシナノゴールド。 太陽の光を余す事なく浴びて栄養をたっぷり蓄えた「葉とらずりんご」なので しっかり甘く、それを引き立てる爽やかな酸味がたまりません！ 当店の毎年恒例の人気商品♪ こちらのシナノゴールドだけを何袋もご購入いただくお客様もいらっしゃいます。 ぜひ一度試していただきたい美味しさ！ ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。

中まで赤く、断面がお花のように美しいりんごを輪切りに。 華やかな見た目のドライフルーツで、いつものお菓子作りをグレードアップしませんか？ バレンタインチョコレートのトッピングに飾ってもおしゃれ！ ●なかののきらめき 長野県 2018年に登録されたばかり。 中が赤いりんごの中では味も良い新品種。 生産地の長野県中野市では他にも「なかの真紅」や「いろどり」という品種が限定栽培されていますが この『なかののきらめき』は酸味も甘みも強くて味が濃厚なんです！ 赤肉りんごの有名ドコロだと他に 「ムーンルージュ」「炎舞」「冬彩華」「紅の夢」などありますが 『なかののきらめき』はこれからどんどんメジャーになりそうな予感。 強めの酸味で、ドライにしても味がボケずにキリッと締まります。 飾りとしても美しく、もちろんそのまま食べても！ ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。

人気品種『サンふじ』をかる～く食べられるドライに。 高糖度保証のものだけを使っているので、どれを食べても甘ずっぱくて幸せ♡ ●青森県産　高糖度サンふじ 日本人で「ふじ」食べたこと無い人って居ないのでは？ って思うほど、もっともポピュラーな赤りんご。 その中でも「サンふじ」は太陽の光をたっぷり浴びて 甘みも栄養も蓄えた、まさに医者要らずと呼ばれるにふさわしいリンゴです。 「高糖度サンふじ」は光センサーによる糖度チェックを通過！ すべて糖度13℃以上保証の、お墨付きの甘さ。 そもそも、実を割らずに糖度を判別できるってすごいですよね…。 先人の『美味しいもの』への情熱が為せる技よ。 私達も、さすがに加工しながらすべてのリンゴを一口づつ味見するわけにいかないので(気持ち的には全然、チェックしたいのですが) 産地で糖度チェック済の、ハズレのないものを取り扱っています。 サクッと軽めの食感で、砕いてグラノーラに入れてもよし。 甘いけどクドくないので 紅茶、サングリア、フォンダンウォーターなどにも！ どんな素材とでも、誰とでも仲良くなれる、人気者ドライフルーツです。