-
国産ドライいちじく|無添加 砂糖不使用 ドライフルーツ
¥690
SOLD OUT
●いちじく(桝井ドーフィン) 愛知県産 ぱっくりと割れる寸前!の、甘味が凝縮した完熟のイチジクを分厚くスライス。 ドライすることによって皮の渋みはうまみに変化。 いちじくの味・香り・美味しさって唯一無二だと思うんです。 どのフルーツとも違って、いちじくは別格。 お酒にも、紅茶にも、クリームチーズにも、合います…!
-
酸っぱいけどクセになるドライ青りんご|砂糖不使用 ドライフルーツ
¥370
●グラニースミス 長野県産 農家さんからもぎたてを直送してもらっています! クッキングアップルの代表! 生で食べると酸っぱくてあまり甘味も無い、青リンゴ。 でも加熱すると酸味の中に甘さが出て ドライにしても皮のグリーンが美しく残って…うまっ! 同じ名前のアップルパイ専門店もあるくらい、アップルパイ専用のリンゴなんですが 新しい食べ方発見しちゃいました。
-
ドライりんご『ぐんま名月』|砂糖不使用 ドライフルーツ
¥390
●ぐんま名月 長野県産 いつもお世話になっている農家さんからフレッシュ直送! 八百屋で働いてた時、出入りしてた敏腕バイヤーさんが 『こ!れ!まじで今一番うまいリンゴだから!!!』 と興奮気味に語ってきたのが忘れられない笑 りんごの産地というイメージがあまり無い群馬という地名を冠しているけど、あなどるなかれ。 食べてビックリ! 甘くて香りもあって、 大きくて蜜もたっぷり! ドライにしても存在したままの蜜、是非目でも楽しみながら味わってほしい♪ ※自然のものですので、密が無いものもあります。予めご了承ください。
-
洋梨ドライバラード|砂糖不使用 ドライフルーツ 焼き菓子 クッキー 紅茶
¥430
大玉で香り高い、希少な洋梨です。 ●洋梨 バラード 山形県産 一般的によく出回る洋梨『ラフランス』よりもずっしりと大きく、 昔から缶詰によく使われていた『バートレット』よりも糖度が高い品種。 実は先述の2つの洋梨を親に持つため、双方のいいとこ取りなのがこのバラード! 甘ったるく愛を歌い上げるような洋梨…という意味で名付けられたのでしょうか。 名付け親は音楽好きな方のようです。 大きいのでドライにしても1枚がかなりの存在感! 甘くて芳醇でジューシーなバラードを、お口の中でゆっくり噛み締めてください。
-
完熟ドライプルーンサンタス|国産無添加ドライフルーツ
¥640
●完熟プルーン サンタス 長野県 なかなか手に入らない、絶品国産プルーン! 旬の短いフレッシュなプルーン、生産者さんから直送してもらいました! 色々な品種がある中、このサンタスはねっとり感と甘みが濃くて ドライも本当に美味しい。 海外のプルーンしか食べたことがないなら、ぜひ試していただきたい。
-
高貴に香るラ・フランス|国産無添加 砂糖不使用 ドライフルーツ
¥470
●洋梨ラフランス 山形県 とろける食感が特徴の洋梨。 ドライにしてもお口の中でゆっくりとろけて行きます。 酸味も程よくて飽きない味。 生だと緑色だった皮はほんのり琥珀色になり、 皮の近くがホントに『あの洋梨の香り』で美味しいんです! 洋梨らしい形も楽しんでいただきたく、縦割りのカットで。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
訳あり!北海道産ドライメロン(青肉)|砂糖不使用 ドライフルーツ 焼き菓子 クッキー 紅茶
¥430
SOLD OUT
●らいでん or アールスメロン 北海道産 数あるメロンの中でも最高級品として謳われる品種。 ジューシーな果肉ととろけるような香りと甘さ。 種までおいしく食べられるから、生で食べるよりももっと堪能できちゃいます! ---訳ありな理由-------------- 4色メロン・スイカ用にたっぷり仕入れてあったのですが、赤スイカの色が薄くなってしまって販売できなくなりましたので、単品で販売することに! 早く売れてほしいので、大特価にて販売します! 冬にドライメロンはいかがでしょうか笑? メロンの香りが強くとても甘い、らいでんまたはアールスです!
-
オズさん家のグリーンライム|国産無添加 砂糖不使用 ドライフルーツ
¥580
【オズさん家のグリーンライム】 酸っぱくていい香りの柑橘、始まりました! ●愛知県産 ライム 近場の生産者さんから直送だからこその、とれたてもぎたて! フレッシュなうちにドライするから、ライムの独特の香りも爽やかさもそのまま。 フォーなどのエキゾチックな料理はもちろん ミントをお供にすればモヒートカクテルだっていつでも楽しめます♪ ※季節が進むに連れて 『グリーン』→『グラデーション』→『イエロー(完熟)』へと 皮の色が変化します。 (お選びいただくことはできません) どの色でもその柑橘がもつ鮮烈な香りをお楽しみいただけますが グリーンに近いと、どちらかと言えば「若くて青い香り」 イエローに近づくにつれてだんだんと「青みの抜けた芳醇な香り」となる傾向です。
-
送料無料|カラフルりんご6種MIX|砂糖不使用 国産無添加 ドライフルーツ なかののきらめき 秋映 ぐんま名月
¥1,490
TRAD厳選の美味しいりんごのドライ集めました! ※冬の時期は乾燥がすすみパリパリとしております。輸送中に割れてしまう場合がございます。何卒、ご了承ください。 ●長野県産 黄色りんご シナノゴールド 【いちょう切り 皮は黄色】 『りんご好きが喜ぶりんご』と称されるシナノゴールド。 太陽の光を余す事なく浴びて栄養をたっぷり蓄えた「葉とらずりんご」なので しっかり甘く、それを引き立てる爽やかな酸味がたまりません! 当店の毎年恒例の人気商品♪ こちらのシナノゴールドだけを何袋もご購入いただくお客様もいらっしゃいます。 ぜひ一度試していただきたい美味しさ! ●長野県産 秋映 【くし形切り 皮は黒色】 長野を代表する、甘酸っぱくて美味しいりんご! 甘みも酸味も強いから、味の輪郭がハッキリしています。 皮は赤黒いのが特徴。 この、皮の色が濃くなってきた一番美味しいタイミングで濃縮ドライに! こんなに美味しいのに出回る時期は一瞬…。 でもドライなら、いつでも食べられますね♪ ●青森県産 トキ 【くし型切り 皮は黄色or黄緑】 とにかく香りが強い。 そして、甘い! 酸味は控えめなので、酸っぱいのが苦手な方にもおすすめな品種♪ 何と言っても親が『王林』と『ふじ』という超有名人だから そりゃあ美味しいですよ! 王林譲りのリンゴらしい香り、ふじ譲りの優しく広がる甘み。 他のりんごは割と酸味が特徴な品種なので、交互に食べると止まらなくなること間違いなし! ●ぐんま名月 長野県産 【輪切り 密あり多め】 八百屋で働いてた時、出入りしてた敏腕バイヤーさんが 『こ!れ!まじで今一番うまいリンゴだから!!!』 と興奮気味に語ってきたのが忘れられない笑 りんごの産地というイメージがあまり無い群馬という地名を冠しているけど、あなどるなかれ。 食べてビックリ! 甘くて香りもあって、 大きくて蜜もたっぷり! ドライにしても存在したままの蜜、是非目でも楽しみながら味わってほしい♪ ※とても割れやすいです。 ●グラニースミス 長野県産 【くし型切り 皮は緑色】 クッキングアップルの代表! 生で食べると酸っぱくてあまり甘味も無い、青リンゴ。 でも加熱すると酸味の中に甘さが出て ドライにしても皮のグリーンが美しく残って…うまっ! 同じ名前のアップルパイ専門店もあるくらい、アップルパイ専用のリンゴなんですが 新しい食べ方発見しちゃいました。 ●なかののきらめき 長野県 【輪切り 赤肉】 農家さんから直送のもぎたて新鮮を素早くドライ! 2018年に登録されたばかり。 中が赤いりんごの中では味も良い新品種。 生産地の長野県中野市では他にも「なかの真紅」や「いろどり」という品種が限定栽培されていますが この『なかののきらめき』は酸味も甘みも強くて味が濃厚なんです! 赤肉りんごの有名ドコロだと他に 「ムーンルージュ」「炎舞」「冬彩華」「紅の夢」などありますが 『なかののきらめき』はこれからどんどんメジャーになりそうな予感。 強めの酸味で、ドライにしても味がボケずにキリッと締まります。 飾りとしても美しく、もちろんそのまま食べても!
-
サクサクじゅわっと早生みかん|砂糖不使用 国産無添加 ドライフルーツ
¥370
SOLD OUT
みかん好きのみなさま、お待たせしました! これからの冷え込む季節をサクッと乗り越えられそうな 歯切れの良いみかんのドライチップス。 ●早生みかん 愛媛県産 毎年大人気のドライみかん。 甘みがのった真冬のみかんも良いですが、 出回り始めたばっかりの『早生みかん』は完熟みかんには無い爽やかな酸味と ほんのり青いような香りが楽しめます。 今年はちょっと厚めのカットで、1枚のボリュームアップ! 分厚いけれどしっかり水分を飛ばしきっているので、 サクサクした食感なのにお味はジューシー♪ 気がついたら無くなっているタイプの食べやすさです。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
ほろよいタイムに大人のおつまみミックス|砂糖不使用 国産無添加ドライフルーツ 干し柿 いちじく レーズン
¥910
夜が長い季節…。 美味しいお酒と共に、うまみが凝縮したヘルシーなおつまみはいかが? ●愛知県産 富有柿 古くから「二日酔いに良い」と言われる柿。 お皿に映えるオレンジ色で、皮まで甘くて美味しい。 まだ少し硬めの柿をドライにしたので、食感もサクッと軽くてクドくない。 スナック菓子のように何枚も食べられちゃうかも! ※『硬めの柿』がなくなり次第、『完熟柿』に切り替わります。(食感は柔らかくなりますが、甘みは増します。) ●愛知県産 梨(幸水または、あきづき) 水分の多い梨だからこそ、あっ!と驚くような濃厚な梨の風味が 口の中でじんわり広がります。 かなりしっかり甘めの仕上がり。 辛口のお酒に合わせるのも良し、 あえて甘いカクテルに合わせるのも良し! ●愛知県産 いちじく おつまみドライフルーツの代表と言っても過言ではない、ドライフィグ。 これをクラッカーにのせて、クリームチーズに砕いたナッツとはちみつ なんてかけた日には最高の夜だと思うの…! もちろんそのままでも濃厚で美味しい。 ●岡山県産 ピオーネ 黒系のぶどうはドライにすると芳醇な香りが濃縮されて、赤ワインのような香りがでて本当に美味しいんです。 中でもピオーネは別格! 味だけでなく、口に入れた瞬間から最後に鼻に抜ける余韻まで、香りが濃い。 やっぱりワインと一緒に楽しむのが良いかな! 渋めの赤ワインを味見してからこのドライピオーネを食べて 『わ!ホントに赤ワインの風味!』って実感してほしい。
-
ももネク4種ミックス|国産無添加ドライフルーツ 紅茶 おつまみ ピーチティー 黄桃 ネクタリン 甘酸っぱい
¥1,140
SOLD OUT
桃2色・ネクタリン2色の香り高いミックス♪ ●長野県産 スイートネクタリン 秀峰 農家さん直送。 桃に比べると、あんまり馴染みが無いかもしれませんが 桃とスモモのいいとこどりをしたような果物、スイートネクタリン。 「産毛が無く、皮ごと食べやすい桃」とでも言いましょうか。 中心に近い部分、鮮やかな赤い模様が入っているのもまた可愛く 甘さと、皮のまわりの酸味のバランスがなんとも極上! 夏の終りに出てくる、晩生種のネクタリン『秀峰』。 大玉になるのが特徴で、独特の香りと濃厚な味わいがたまりません! 他のネクタリンに比べると袋がけが必要だったりと とてもデリケートな子。 生産者さんの手間ひまかけて栽培されました。 桃に比べると、あんまり馴染みが無いかもしれませんが 桃とスモモのいいとこどりをしたような果物です。 「産毛が無く、皮ごと食べやすい桃」とも言えます。 ●長野県産 ホワイトネクタリン 晶光 秀峰と同じ農家さんから直送! 小ぶりでちっちゃかわいいネクタリン。 ネクタリン秀峰とは全く違う香りや風味。甘酸っぱい系でさっぱりとして食べやすいネクタリンです。 ●山梨県産 川中島白桃 夏の終わりに出てくる、白桃系の桃。 夏の初めに出てくる、酸味の少ない白鳳系の桃と違い、香りもよく酸味が程よくある桃。 ●猿投の桃 黄金桃 ゴールデンピーチ 桃のシーズンを締めくくる品種。 別名マンゴーピーチとも呼ばれ、鮮やかなオレンジ色と爽やかな酸味を含んだ絶妙な甘さが特徴です。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
スイートネクタリン 秀峰 砂糖不使用|国産無添加ドライフルーツ
¥980
夏の終りに出てくる、晩生種のネクタリン『秀峰』。 大玉になるのが特徴で、独特の香りと濃厚な味わいがたまりません! 他のネクタリンに比べると袋がけが必要だったりと とてもデリケートな子。 生産者さんの手間ひまかけて栽培されました。 桃に比べると、あんまり馴染みが無いかもしれませんが 桃とスモモのいいとこどりをしたような果物です。 「産毛が無く、皮ごと食べやすい桃」とも言えます。 甘さと、皮のまわりの酸味のバランスがなんとも極上! 1袋60g、ぜ~んぶネクタリンです。 そのままでも、ヨーグルトに入れてなど。 堪能しちゃってください♪
-
もも大好き!白桃&黄桃ミックス|砂糖不使用 国産無添加ドライフルーツ ピーチティーや紅茶に
¥1,260
SOLD OUT
もも好きさんにお届けしたい、2色のドライピーチミックス。 ●白鳳または川中島白桃 山梨県産・長野県産 工房中があま~い香りで満たされる季節がやってきました…! ほどよく熟れてきたタイミングで一気に仕込み。 香りが少しでも残るように、温度帯・厚み・乾燥時間などいろいろと試行錯誤して… トラッドエヌユー自信作、香り高い桃のドライが出来上がりました! 噛めば噛むほどじんわり染み出す甘さと風味。 鼻にぬける、これぞ桃!な香りがたまんない! 少しの酸味のおかげで後味さっぱり感じるから、もう一口、あと一口…と どんどん手が伸びてしまいます。 こんがりキャラメル色に仕上がるのは、桃にたくさん含まれるポリフェノールの作用。 抗酸化作用のあるポリフェノールがめちゃくちゃ沢山含まれているから 切ると小麦色に日焼けしたような夏色になっちゃうんですね。 古来中国では漢方として重宝されていたほど、桃ってからだにも良いフルーツ。 まいにち幸せな香りを感じながら、健康にもおすすめです! 紅茶に入れればリッチなピーチティーが完成します♪ ●長野県 黄金桃 桃のシーズンを締めくくるこの黄色い品種。 別名マンゴーピーチとも呼ばれ、鮮やかなオレンジ色と 爽やかな酸味を含んだ絶妙な甘さが特徴です。
-
ちょっとリッチな高原MIX|国産無添加ドライフルーツ
¥1,450
朝と晩の寒暖差が作る、高原のおいしい果物集めました。 有名な高級フルーツも入って、これひとつでリッチな気分に! ●ネクタリン 山梨県 夏の終りに出てくる、晩生種のネクタリン『秀峰』。 大玉になるのが特徴で、独特の香りと濃厚な味わいがたまりません! 他のネクタリンに比べると袋がけが必要だったりと とてもデリケートな子。 生産者さんの手間ひまかけて栽培されました。 桃に比べると、あんまり馴染みが無いかもしれませんが 桃とスモモのいいとこどりをしたような果物です。 「産毛が無く、皮ごと食べやすい桃」とも言えます。 甘さと、皮のまわりの酸味のバランスがなんとも極上! 1袋60g、ぜ~んぶネクタリンです。 そのままでも、ヨーグルトに入れてなど。 堪能しちゃってください♪ ●ラ・フランス 山形県 とろける食感が特徴の洋梨。 ドライにしてもお口の中でゆっくりとろけて行きます。 酸味も程よくて飽きない味。 生だと緑色だった皮はほんのり琥珀色になり、 皮の近くがホントに『あの洋梨の香り』で美味しいんです! 洋梨らしい形も楽しんでいただきたく、縦割りのカットで。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。 ●樹上完熟プルーン サンタス 長野県 なかなか手に入らない、絶品国産プルーン! 旬の短いフレッシュなプルーン、生産者さんから直送してもらいました! 色々な品種がある中、このサンタスはねっとり感と甘みが濃くて ドライも本当に美味しい。 海外のプルーンしか食べたことがないなら、ぜひ試していただきたい。 ●完熟シャインマスカット 山梨県 日本が誇る、今や「贈り物といえば!」の高級ぶどう。 糖度が高く、どうしてもお互い袋の中でくっついてしまいます。 うまく剥がしてあげるも良し、塊のまま贅沢に…も良し! 「しっとり」食感が楽しい♪ (茶色くなっているものもありますが、ブドウのポリフェノールによるものです。ブドウごとに含有量が違うため、茶色かったり緑だったりします。どちらも美味しく召し上がれます。) ●いちじく 桝井ドーフィン 愛知県 ぱっくりと割れる寸前!の、甘味が凝縮した完熟のイチジクを分厚くスライス。 ドライすることによって皮の渋みはうまみに変化。 いちじくの味・香り・美味しさって唯一無二だと思うんです。 どのフルーツとも違って、いちじくは別格。 お酒にも、紅茶にも、クリームチーズにも、合います…! ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
桃より好きかも!完熟しあわせネクタリン|国産 無添加 砂糖不使用 ネクタリン ドライフルーツ 紅茶やピーチティーに
¥1,040
SOLD OUT
●ネクタリン ファンタジア 山梨県 農家さんから少量だけなら…と頂けた、とても貴重なネクタリン。 桃の甘さと華やかな香りに、スモモのような濃厚な甘酸っぱさ。 独特の風味を持ち、クセになる味わいです。 アメリカ生まれの爽やかで美味しい品種 ネクタリンは別名「油桃」と言われ、表面に桃のような産毛が無く、油を塗ったようにつやつやツルッとしています。 そしてその皮の近くが特に美味しい! ドライにすると香りと酸味が凝縮して、でも産毛が無いから皮ごとでも食べやすい。 濃いオレンジ色の果肉の中に赤いサシが入るのも綺麗です♪ 桃の親戚のネクタリン、桃よりは少し硬めですが甘味も酸味も強くって食べごたえばっちり! ヨーグルトに漬けておくのが本当によく合います。
-
桃とネクタリンの子、ワッサー|国産 無添加 砂糖不使用 桃とプラム ドライフルーツ 紅茶やピーチティーに
¥1,000
●ワッサー 長野県 まだまだ生産量の少ない果物ですが、美味しさ・香り・美しさの期待大のフルーツです! 「ワッサー??」 スーパーでもあんまり見かけないユニークな名前。 由来は、品種登録者の『中村渡』さんが、子供時代に友人から呼ばれていた「あだ名」から付けたんだそうです。 「おーい!ワッサーくーん!!!」とか、親しみ込めて呼ばれてたのかな…なんて思うと、ちょっと楽しいフルーツですよね♪ 桃とネクタリンの自然交配で生まれたワッサーだから、両方のいいとこ取りなんです! 桃のような甘さ・ジューシーさと、ネクタリンのような程よい酸味と緻密な果肉。 ドライにしたら、それはそれは超濃厚。 ハッキリしたオレンジ〜赤のグラデーションな果肉が美しい。
-
スモモもモモも桃のうち|国産 無添加 砂糖不使用 白桃とプラムのドライフルーツ 紅茶やピーチティーに
¥1,220
SOLD OUT
『すももも ももも もものうち、ももも すももも もものうち』 そんな早口言葉ありますよね♪ あま~い桃も、甘酸っぱいプラム(すもも)も、仲間! 彩りも味も香りも全然違うけどそれが楽しい、プラム2種と白桃をミックスしました。 交互に食べて止まらなくなりそう…! ※プラムが 大石早生→コクうま太陽に変更致しました。 太陽のほうが原材料価格が高く、とにかく美味しすぎるため、少しだけ値上げさせてください。申し訳ございませんm(_ _)m ●白桃 愛知県産 甘みや香りのいい、晩生種の硬めの白桃を使用。 ほどよく熟れてきたタイミングで一気に仕込みます。 香りが少しでも残るように、温度帯・厚み・乾燥時間などいろいろと試行錯誤して… トラッドエヌユー自信作、香り高い桃のドライが出来上がりました! 噛めば噛むほどじんわり染み出す甘さと風味。 鼻にぬける、これぞ桃!な香りがたまんない! こんがりキャラメル色に仕上がって、夏の肌のよう。 紅茶に入れればリッチなピーチティーが完成します♪ ●プラム 太陽 山梨県 プラムももう終盤。終わりがけ晩生種のプラム太陽。 スモモならではの酸味もありますが、じっくり追熟し、コクが出てきたタイミングでドライ。 バッチリのタイミングだと、 いや、ちょっと何コレ~コクうま~♡ ってなります。 どちらかといえば、プルーンに近いかも。 今までの大石早生やサマーエンジェルなどとは、別格の味わい。 TRAD代表の齋藤(夫)が最近ハマったプラムです。 ぜひ! ●山形県 秋姫 生まれは秋田県の晩生種スモモ。 夏の終り、まだまだ甘酸っぱいものが恋しいときに食べたくなる味です。 ツンと尖ったような形になる子もいて可愛いんです! なので、厚切りのタテ輪切りに。 ハート型に出会えたあなたはラッキー?かも♪ たまらんです。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
宮古島の完熟アップルマンゴー|国産無添加 ドライフルーツ
¥2,030
SOLD OUT
きたきた、日本の贅沢な夏! ●沖縄県 宮古島産 完熟アップルマンゴー(アーウィン種) 台湾とほぼ同緯度。 宮古ブルーの海が広がる、トロピカルアイランドから直送の完熟マンゴー! 沖縄は日本でも古くからのマンゴー生産地。 樹上完熟のあま~いマンゴーを、これでもか!と詰め込みました。 濃縮した香りと、食べごたえ抜群の果肉。 ちょっとお高いかもしれませんが、長くたくさん楽しんでいただきたく たっぷり入ってます!
-
【送料無料】BIGサイズ!訳ありコクうま島バナナ|砂糖不使用 ドライフルーツ|コーヒーに合う お茶菓子
¥1,750
SOLD OUT
※まことに勝手ながら、原料・資材高騰のため、値上げさせていただきました。大変申し訳ございません。 大人気の【訳あり島バナナ】にBIGサイズでました! いつものサイズの約5倍の量が入っています♪ しかも送料無料です! ================ 少し見た目が悪いんですが、味はとてもあまくて美味しい。いつもの島バナナなんです。 そんなバナナ農家さんのお悩みを救うべく、TRADn.u.は廃棄になる予定のバナナをすべて買い取り、訳あり品として販売することになりました! ●鹿児島県産 島バナナ(小笠原種) 三尺バナナでも無い、台湾バナナでもない、小笠原種のバナナ。 実はバナナは300種類以上あります…。 中でも、やはり美味しいのは、小笠原種のバナナ! 甘〜くて、ずっと食べられる島バナナは、揚げてないのでヨーグルトに入れて戻して良し、お菓子に入れても良し。 そんな島バナナのおやつチップス! この鹿児島県産の島バナナは、味が格別。 甘味と酸味がグッドバランスなんです♪ ドライにしてもそれは同じ。 キャラメルのような濃厚な甘味だけどクドくなく、何枚でもいけちゃいます。 コーヒーのお供にもおすすめな逸品です♪
-
さわやか酸っぱいMIX
¥890
SOLD OUT
酸っぱいのがお好きなあなた! お待たせしました。帰ってきました! ●プラム 大石早生 山梨県 今年も「すもも」始まりました! 大石早生とは、福島県の大石俊雄氏が育成した品種。 その食味は、ほのかな甘味と独特な強い酸味です。 甘酸っぱいはパインやシナノゴールドにまかせて、プラムは酸っぱうまいといった感じです。 非常に水分が多く、分厚くカットして薄~くなってしまいました…。 でも!ちゃんと酸っぱ美味しいです♪ ●ボゴールパイン(スナックパイン) 沖縄県 本当はちぎって食べるのが主流のパインですが、 工房では輪切りのカットでドライにするのでちぎりません! 芯まで食べられる柔らかさだから、ドライにしてもスジスジしい感じがあまりなく とっても甘~く仕上がりました! 出始めのうちは酸味も強めですが、それもまた爽やかで心地いいすっぱさ。 日本の南国をかじってください♪ ●岩手県産 黄色りんご シナノゴールド 『りんご好きが喜ぶりんご』と称されるシナノゴールド。 太陽の光を余す事なく浴びて栄養をたっぷり蓄えた「葉とらずりんご」なので しっかり甘く、それを引き立てる爽やかな酸味がたまりません! 当店の毎年恒例の人気商品♪ こちらのシナノゴールドだけを何袋もご購入いただくお客様もいらっしゃいます。 ぜひ一度試していただきたい美味しさ! ●グリーンキウイ 愛媛県 強い緑が美しい。昔ながらの味わいのキウイ。 思ったほど酸っぱくなく、小さいけど種はしっかりしたプチプチ楽しい食感。 味も濃くて、キウイ食べた!って感じがします。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
キャラメル色の香るピーチ|砂糖不使用 国産無添加ドライフルーツ
¥850
SOLD OUT
ももラヴァーの皆様、おまたせしました! 今シーズン初の濃縮ドライ桃は、愛知県の名産地『さなげのもも』からスタートです♪ ●さなげのもも 日川白鳳 愛知県 工房中があま~い香りで満たされる季節がやってきました…! 愛知の名産地「猿投」から市場にやってくる桃達は すべて光センサー通過の一級品。 ほどよく熟れてきたタイミングで一気に仕込みます。 香りが少しでも残るように、温度帯・厚み・乾燥時間などいろいろと試行錯誤して… トラッドエヌユー自信作、香り高い桃のドライが出来上がりました! 噛めば噛むほどじんわり染み出す甘さと風味。 鼻にぬける、これぞ桃!な香りがたまんない! 少しの酸味のおかげで後味さっぱり感じるから、もう一口、あと一口…と どんどん手が伸びてしまいます。 こんがりキャラメル色に仕上がるのは、桃にたくさん含まれるポリフェノールの作用。 抗酸化作用のあるポリフェノールがめちゃくちゃ沢山含まれているから 切ると小麦色に日焼けしたような夏色になっちゃうんですね。 古来中国では漢方として重宝されていたほど、桃ってからだにも良いフルーツ。 まいにち幸せな香りを感じながら、健康にもおすすめです! 紅茶に入れればリッチなピーチティーが完成します♪
-
4色メロン・スイカMIX|砂糖不使用 ドライフルーツ サマーオレンジ キンショーメロン パパイヤメロ
¥980
SOLD OUT
ちょっと珍しいメロンが仲間入り! みんな違ってみんな良い。ぜひ食べ比べて楽しんで♪ ●赤スイカ 熊本県産 フルーツのなかでも水分がかなり多いスイカは、 その分ドライにした時の甘みと旨味の爆発力がすごい! おまけに、種も皮も食べられます。 皮は噛みごたえと旨み有。 種はナッツのように香ばしく。 ●黄色スイカ サマーオレンジ 長野県産 この黄色スイカ、めちゃくちゃ甘い…! 糖度が高すぎるのか? しっかり乾燥かけてもパリッとせず、ねっちりしっとりしています。 そのキレイな色味と甘さにびっくり。 とってもくっつきやすいので、袋の中でくっついていたら優しく剥がしてあげて下さい! ●パパイヤメロン 鹿児島県産 色白な果肉にトラ柄にも見える皮がおしゃれ。 さっぱりした甘みとカリッと食感で サラダのトッピングにしても良いアクセントになるでしょう♪ これ、美味しいのに見た目が地味なせいか?そもそも旬が短いせいか? あんまり出回らないんです…。 まずはドライで食べてみてください。 きっと気に入るので、スーパーで見かけたらぜひチャレンジしてみてほしい! ●キンショーメロン 熊本県産 漢字で書くと『金鐘』メロン! 名前も、明るい黄色の皮も、とても縁起の良さそうなメロン。 甘み濃厚、種は他のメロンに比べて大きめで存在感アリですが これがより「ナッツ感」もあって美味しい。 香りも芳醇で、お酒のおつまみにもグッド! これも…こんなに美味しいのにやっぱりあんまり出回らない。 知ってほしい。赤肉や青肉の高級メロンに白肉メロンも負けてないってことを。 ※メロン・スイカともに皮は非常に硬く仕上がっております。 お口の中を傷つけないよう、気を付けてお召し上がり下さい。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。
-
新4色メロン・スイカMIX |国産無添加 砂糖不使用 ドライフルーツ 高糖度プレミアムクインシーメロン、クリームスイカ、高糖度スイカなんぶ、青肉アールスメロン
¥930
SOLD OUT
2色のメロンと、2色のスイカ。 みんな違ってみんな良い。ぜひ食べ比べて楽しんで♪ ●赤スイカ 愛知県産 フルーツのなかでも水分がかなり多いスイカは、その分ドライにした時の甘みと旨味がすっっっっっごく濃ゆいんです! おまけに、種も皮も食べられます。 皮は食べごたえと旨味あり、種はナッツのように香ばしく。 お酒にもピッタリかも! さくっとした部分、しっとりとした部分、部位によっての食感や味の違いもお楽しみ下さい♪ ●黄色スイカ クリームスイカ 千葉県産 この黄色スイカ、めちゃくちゃ甘い…! 糖度が高すぎるのか? しっかり乾燥かけてもパリッとせず、ねっちりしっとりしています。 そのキレイな色味と糖度にびっくり。 とってもくっつきやすいので、袋の中でくっついていたら優しく剥がしてあげて下さい! ●アールスメロン 熊本県産 数あるメロンの中でも最高級品として謳われる品種。 ジューシーな果肉ととろけるような香りと甘さ。 種までおいしく食べられるから、生で食べるよりももっと堪能できちゃいます! ●赤肉クインシーメロン 熊本県産 名前の由来は『クイーン』と『ヘルシー』の造語。 女王級の美味しさと風格がありながら、カロテン豊富で健康にも嬉しい! 光センサー通過で高糖度保証の『プレミアム』の称号付きです。 ※メロン・スイカともに皮は非常に硬く仕上がっております。 お口の中を傷つけないよう、気を付けてお召し上がり下さい。 ※使用している素材の産地・品種は予告なく変更となる場合があります。