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【送料無料】自家製ピールのディアマンクッキー18枚(3種類×6枚) みかん・リスボンレモン・オレンジ
¥1,100 税込
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『保存食屋がつくる、保存食を使ったお菓子』がテーマです。
★ポスト投函配送・送料無料にてお届け★
保存食屋が作るクッキーは、副素材から入ります。
たっぷりのピールやドライフルーツ、全て手作り！
ピールを味わうための具沢山クッキーをお楽しみください♪
●国産リスボンレモンピールが甘酸っぱく華やぐディアマンクッキー
お子様でも食べやすいように、苦味少なめに仕上げたレモンピール。
レモンキャンディのように、甘酸っぱく爽やかな丸ごと国産レモンのコンフィを
細かく刻んでクッキー生地にたっぷり混ぜ込みました。
レモン好きさんにはたまらない具沢山感。
華やかなレモンの香りもしっかり残っています。
●国産ネーブルオレンジピールとアールグレイ香る贅沢なディアマンクッキー
味・香りともに深みのある、貴重な和歌山県産のネーブルオレンジ。
丁寧に苦味抜きをし、たっぷりの果汁と共にじっくり煮て丸ごとの美味しさが凝縮したオレンジピールを天然香料で贅沢に香るアールグレイと一緒にクッキーに！
ついつい手が伸びてしまう美味しさを目指しました。
●完熟丸ごとみかんコンフィを緑茶でさっぱり仕上げたディアマンクッキー
冬の間に沢山仕込んでおいた、完熟みかんのコンフィ！
皮も果汁も一緒にザクザク刻んで優しく煮上げ、蜜漬けに。
仕込みの都度挽いた、香り高い緑茶パウダーを練り込んだ生地と合わせれば…
みかんの甘い香りを緑茶がサッパリさせてくれるから何枚でも食べられちゃう。
地味かもしれないけど、飽きのこない組み合わせです。
もちろんクッキー生地自体もおいしくないと。
クッキーの主軸となる原材料には国産小麦とよつ葉バター使用。
・ひとつひとつ、ご注文を頂いてから焼き上げています。
・手作業の為、形や焼き色・厚み・ピールの入り具合などが異なる場合がございます。
・中身が割れにくいよう梱包にも細心の注意をはらっておりますが、輸送中に割れてしまうこともあるかもしれません。
ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
商品基本情報
■内容量
18枚入
■原材料名
【リスボンレモン】
北海道産薄力粉、リスボンレモンピール(愛知県産リスボンレモン、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩
【マンダリン＆グリーンティー】
北海道産薄力粉、マンダリンコンフィ(和歌山県産みかん、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、緑茶茶葉、塩
【ネーブルオレンジ＆アールグレイ】
北海道産薄力粉、ネーブルオレンジピール(和歌山県産バレンシアオレンジ、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、天然香料アールグレイ茶葉、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ
■賞味期限
製造日より2週間
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存
■おもな原産地
日本、アメリカ(アーモンドパウダー)、スリランカ(アールグレイ茶葉)
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
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