レモンづくしクッキー缶 アイシングクッキー ギフト 手土産 琥珀糖 レモンピール レモン ジャムサンド 母の日

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大好評！レモン好きさんにはたまらない、レモンを余すことなく堪能するための缶
『レモンづくしクッキー缶』がパワーアップして帰ってきました！

シロップ煮コンフィ、ジャム、ピール、琥珀糖、ドライにしてパウダー…
ありとあらゆる加工方法を駆使して、最高に「レモレモしい」1缶になってます。

●アレンユーレカレモンの香り弾けるジャムクッキー
レモンも品種は様々ですが、この「アレンユーレカ」は特に香りが素晴らしいと評価される品種。
世界的に見ると沢山生産されていますが、国産となるとかなり貴重。
フレッシュで甘酸っぱい香りが、柔らかめのバニラ生地クッキーによく合います。

●レモンのちいさなビスキュイ
アーモンドの香ばしさとレモンの香りが、サクッと軽やかにお口に溶けていきます。
初夏のそよ風みたいにふわっと消える、レモンの余韻。

●マイヤーレモンと沖縄ニッケイのサブレ
マイヤーレモンの特徴的な香りと合うシナモン。
ただのシナモンではなくて、沖縄に古くから原産する世界三大シナモンの1種である
『沖縄ニッケイ』(現地の言葉では『カラキ』と呼ばれます)を使っています。
沖縄ニッケイの程よく甘い香りが、マイヤーレモンととても合います。

●レモンたっぷりスッキリ爽やかレモンティーサブレ
レモンピールを、アールグレイ入りのクッキー生地にたっぷり混ぜ込み。
夏にゴクゴク飲みたくなるアイスレモンティーをイメージしました！
ピールの歯ごたえを感じつつ、レモンを紅茶の香りが追いかけてきます。
これはまさしく、レモンティー味！

●レモンパウダーたっぷり！ほろほろクッキー
ほろっと崩れる繊細なクッキーに、自家製ドライレモンを砕いて粉糖と合わせたレモンデコールをたっぷりまぶしました。
かなり酸っぱめでびっくりするかも！
酸っぱいパウダーを楽しむ、意外性と遊び心ナンバーワンのクッキーです。

●きらきら輝く大きなレモンピール
今までココアパウダーをまぶしてみたり、チョコレートをかけたりしていましたが…
レモン自体が美味しいんだから、どシンプルストレートに、レモンピールを噛み締めて味わってもらいたい！
丁寧に茹でて下処理しているから、クリアな味と香りがお茶請けにぴったり。

●真っ白なレモンブールドネージュ
甘やかでつぶつぶ感のあるレモンピールと、ローストしたココナッツ、ホワイトチョコを混ぜ込んだ
食感と香ばしさとミルキー感のあるひと粒。
見た目はシンプルなのに、様々な味の要素がぎゅっと詰まったスノーボールクッキー！

●レモンサブレのグラスアローサンド
粒々レモンピールと、レモン果汁を練り込んで焼いたレモンの形のサブレで
これまたレモンピールも入った甘酸っぱいレモングラスアロー(アイシング)をサンド。
小さいながらも食べごたえのある、満足感たっぷりのクッキーです。

●抹茶とあんこの葉っぱ型クッキー
レモンの要素は無いのですが…抹茶の生地にこしあんを練り込んで、ほろ苦いながらもこっくりした甘さのプチクッキー。
ほっこり和のテイスト感じる、箸休め的な一品です。

●レモン琥珀糖
日本の伝統菓子、琥珀糖はそれ自体が保存食でもあります。
レモン味の琥珀糖に、シロップ煮レモンを閉じ込めて硬め、涼しげでおしゃれな琥珀糖ができました！
シャリもちっ！っとした独特の食感とレモンの香り。

●レモンコンフィをのせたアイシングクッキー
薄切りレモンのシロップ煮を、濃厚なレモンアイシングを塗ったプレーンなクッキーにのせました。
キュンとした酸っぱさと、ダイレクトにレモンの香り感じる1枚！
このレモンづくし缶の顔となる、定番のクッキーです。

◆以下の点をご了承下さい
※クッキーの大きさ・枚数は商品写真と異なる場合がございます。
・使用している素材の産地・品種はや中身が予告なく変更となる場合があります。
・すべて手作業の為、形や焼き色・厚み・具材の入り具合などが若干異なる場合があります
・緩衝材も使用して丁寧に梱包致しますが、輸送中に割れ・欠けが発生する可能性もございます。少々の割れ・欠けはご容赦ください。